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La receta del día

Sopa de almejas y patatas

Si buscas una manera muy personal de sorprender a tus invitados, prueba esta original y sencilla receta llena de sabor.

02/01/2018 Realización/fotos: Miriam Yeleq.

ANTES DE COCINAR...

Es importante que las almejas estén limpias. Para ello, déjalas una hora en agua fría con sal para que suelten toda la arena.

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